Согласно официальной позиции Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), поведенческие и пищевые факторы риска играют важную роль примерно в одной трети всех случаев рака:
- лишний вес;
- низкое потребление фруктов и овощей;
- низкий уровень физической активности;
- Употребление табака и алкоголя.
Изменение поведения и корректировка режима питания снижает риск развития заболевания и способствует успешному лечению. Это касается любого вида рака, в том числе и рака предстательной железы.
Почему иммунитет важен при раке?
- Клетки с мутациями, которые потенциально могут превратиться в злокачественные опухоли, появляются в организме постоянно, но Т-клетки способны их распознавать и уничтожать. С возрастом и иммунодефицитом иммунная система организма становится менее активной. Имейте в виду, что возраст является основным фактором риска рака предстательной железы — 70% всех впервые диагностированных аденокарцином предстательной железы возникают у пациентов старше 65 лет.
- Опухолевой рост, в свою очередь, также угнетает иммунную систему организма, подавляя активность Т-клеток. Активно растущая опухоль расходует ресурсы организма, и костный мозг, вырабатывающий максимальное количество иммунных клеток, просто не может работать и обновляться.
- Воздействие радиации и химиотерапии приводит к нарушению работы пищеварительного тракта и быстрому вымыванию из организма микро — и макроэлементов, обеспечивающих правильный обмен веществ и иммунную защиту.
- После операции ослабленный организм больного должен восстановиться.
Снижение защитных сил организма ускоряет развитие рака предстательной железы и делает больного уязвимым перед различными инфекциями, поэтому иммунокоррекция в настоящее время рассматривается как неотъемлемая часть лечения.
Влияние питания на иммунитет при раке простаты
Недостаточно использовать только лекарственные препараты для восстановления иммунного статуса организма. Важным подспорьем может стать правильно подобранная диета. Грамотное питание помогает людям лучше переносить лучевую терапию, бороться с побочными эффектами и быстрее восстанавливаться после простатэктомии. Повышая энергетические ресурсы организма и нормализуя иммунную систему, способствует стойкой ремиссии и профилактике осложнений.
Питание при раке простаты: общие рекомендации
Есть ряд продуктов, которые могут помочь вашему организму бороться со злокачественной опухолью.
-
Продукты, содержащие селен, обладают сильным антиоксидантным действием, способствуют укреплению иммунной системы, замедляют и останавливают рост опухолей.
Больше всего селена в грецких орехах, цельнозерновой муке, отрубях, пророщенных зернах пшеницы и морепродуктах. - Фолиевая кислота стимулирует иммунную систему и снижает риск развития рака за счет уменьшения количества мутаций. Он увеличивает выработку серотонина, что улучшает настроение. Это важно в борьбе с болезнями. Фолиевой кислоты много в свежих листьях салата, шпинате, луке, петрушке, бобовых, капусте, моркови и цитрусовых.
- Морская рыба и морские водоросли содержат йод, который важен для гормонального баланса. Кроме того, морские водоросли содержат фукоидины и фукоксантины – антиоксиданты, разрушающие раковые клетки. Благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жиров морепродукты предотвращают нарушения холестеринового обмена.
- Зеленый чай содержит катехины, которые противодействуют росту опухоли и метастазированию.
- Желтые, оранжевые и красные фрукты и овощи являются мощными антиоксидантами. Связывая свободные радикалы, они предотвращают повторный рост клеток. Однако с ними нужно быть осторожными, так как они могут вызвать аллергию.
- Клетчатка помогает выводить из организма канцерогены и токсические вещества. Им богаты овощи, фрукты, ягоды, цельнозерновые, бобовые и орехи.
- Употребление достаточного количества чистой воды также способствует выведению токсических веществ из организма и снижению интоксикации, вызванной раком.
Важным моментом является то, что питательные вещества в пище могут взаимно усиливать друг друга, когда диета составлена оптимально.
Полезные продукты при раке простаты в зависимости от стадии заболевания
Диета при раке предстательной железы (РПЖ) всегда должна согласовываться с лечащим врачом и зависит от индивидуальных особенностей и стадии заболевания.
Положительных результатов можно добиться только при длительном применении диеты. Это должно стать образом жизни.
1-я степень. Раковые клетки находятся только в самой предстательной железе. Она не увеличена и при осмотре выявляется патология.
На этом этапе помогает средиземноморская диета с большим количеством морепродуктов, овощей и фруктов. Продукты с высоким содержанием витаминов и фолиевой кислоты следует включать независимо от сезона.
Зеленый чай является предпочтительным напитком для предотвращения роста опухоли.
Стадия 2. Опухолевые клетки находятся в пределах предстательной железы, опухоль пальпируется.
На этом этапе важно предотвратить рост опухоли.
В дополнение к предыдущим рекомендациям важно избегать употребления жирной пищи, красного мяса и жареной пищи. Рекомендуются нежирная рыба, курица, индейка и кролик.
Следует помнить, что высокое содержание животного белка в рационе способствует ускорению роста опухоли.
Класс 3. Опухолевые клетки выросли за пределы капсулы железы и распространились на соседние органы.
На этом этапе важно не допустить не только разрастания опухоли, но и метастазирования.
В меню рекомендуется добавить:
- оливковое масло с высоким содержанием антиоксидантов;
- Молочные продукты, которые употребляются регулярно, помогают предотвратить распространение рака простаты;
- Цельнозерновые каши, помогающие снизить интоксикацию и нормализовать работу пищеварительного тракта.
Класс 4. Выявляются метастазы, в том числе в отдаленные органы и лимфатические узлы.
На этом этапе рекомендуется низкоуглеводная диета. Диета делится на пять или более небольших приемов пищи. Молочные продукты, свежие овощи и зелень составляют основу меню.
Потенциально опасные продукты
На любой стадии рака предстательной железы, а также в профилактических целях, если в семейном анамнезе был рак предстательной железы, его следует исключить из рациона.
- Фаст-фуд, жареная и жирная пища, способствующая набору веса и нарушающая работу печени;
- соленые или маринованные продукты, задерживающие воду в организме и вызывающие отеки;
- манная крупа, хлеб и кондитерские изделия, которые из-за их высокого гликемического индекса могут привести к преддиабету, значительно увеличивая риск возникновения гормонозависимых видов рака, таких как пневмоцистная пневмония;
- газированная пресная вода из-за ее высокой теплотворной способности и наличия пищевых красителей и консервантов, препятствующих обменным процессам в организме.
Вам обязательно следует отказаться от алкоголя. Он ускоряет процесс неконтролируемого деления мутантных клеток и способствует росту опухоли и дальнейшему метастазированию. Этиловый спирт, как продукт брожения сахаров, является дополнительным источником питания для раковых клеток.
В научном мире нет единого мнения о кофе. Компромисс — отказаться от растворимого кофе и употреблять до одной чашки свежемолотого кофе в день.
Диета после операции
Диета после операции по поводу рака простаты – один из ключевых принципов выздоровления.
Пока пациент находится в больнице, относительно легко придерживаться правильного питания. Трудности могут возникнуть на этапе домашнего восстановления, который обычно занимает до двух месяцев.
- Питание должно быть легкоусвояемым и сбалансированным.
- Рекомендуется есть небольшими порциями не менее пяти раз в день.
- Важно соблюдать питьевой режим, особенно в первые дни после операции. Пейте не менее двух литров чистой воды. В пожилом возрасте организм часто уже не реагирует на нехватку воды чувством жажды.
- Основу рациона должны составлять овощи, фрукты, зелень, нежирные сорта мяса и рыбы, молочные продукты.
Помните, что диета при раке предстательной железы может улучшить качество вашей жизни и эффективность лечения.